Pinot blanc 2017

Hát ezt nem kell ragozni. Csak egy szokásos Mátyás pinot blanc. Fantasztikus és elegáns, mint mindig. Persze, csak ha tisztelettel bánnak vele. Úgy készítettük, mint nagyapáink ugyanezen a szent hegyen, verejtékkel művelve ugyanezt a nemes földet. Csak ők és a szőlő. Csak ők és a hordó. Semmi több. És ez így van jól, és ez így is lesz mindig. Egy palack hagyomány, egy palack történelem, és talán benne rejlik valahol dédapáink nótaszója is. Ha csendben figyelünk, talán meg is hallhatjuk a palack aljára érve. Egészségetekre! 

Kategória: