Természet

A természeti értékek fontosak számunkra, épp ezért műveljük szőlőinket biotermesztésben, és készítjük borainkat a természetességet szem előtt tartva.

Kisújfalu nagyon gazdag természeti kincsekkel rendelkezik, említsük például a Párisi mocsarak gazdag élővilágát, főként az itt fészkelő, vagy átmenetileg megpihenő madarak fajgazdagságát, vagy a figyelemre méltó védett növények gazdag tárházát.

Az általunk betelepített János-hegy a Somlyó hegy része. Ez a Kisújfalun található 3 természetvédelmi terület egyike. Közép-Európában egyedülálló száraz, meleg klímájával számos értékes és ritka xeroterm növénynek és élőlénynek ad otthont. A 9 hektáros terület 1964-től lett természetvédelmi területté nyilvánítva. Az itt található növények között található a törpemandula (Amygdalus nana), vagy a hagyományosan kalapba tűzött, de ma már szigorúan védett árvalányhaj (Stipa borysthenica), de a fajok gazdagságát növeli a magyar nőszirom is (Iris aphylla subsp. hungarica).