Termőhely

A Párkány és Komárom közötti dombságban központi helyet foglal el a kisújfalusi hegy. A hegy pincesora felé igyekvőket szokatlanul szigorú tábla próbálja elriasztani, melyen magyar és szlovák nyelven ez olvasható:

“Magánterület, idegeneknek belépni tilos!”.

A felirat nemcsak egy pincére, hanem a nyolcvan épületből álló kis pincefalu egészére vonatkozik. Könnyen képet alkothatunk arról, egykor mit jelentett ez a “hegyközség” Liszka József felvidéki néprajzkutató Kisújfaluról szóló írásából, mely a múlt század eleji állapotokat tükrözi:

A szőlőhegy akkoriban sövénykerítéssel volt bekerítve, s oda csak egy kapun lehetett bejutni. Ura a hegybíró volt, aki éjjel-nappal ott tartózkodott, s “nagyon tekintélyes ember vót”. Két vagy három hegyőrt választott maga mellé, akik arra vigyáztak, hogy este kilenc után senki ne maradjon a hegyen. Aki mégis ott maradt, s rajtakapták, azt megbüntették: “lërótták a faluba, hogy ócska, alávaló ember”.

Rend volt, kérem!

Területeink eme régmúlt idők idilli, mára már – sajnos – letűnőfélben lévő pincesorának közelében, a Kisújfalu határában található Somlyó-hegy legkiválóbb adottságaival rendelkező, délnyugati lejtőin találhatóak, mely et falunkban hagyományosan János-hegyként ismernek. Ez egy 11 hektáros terület, mely a világháborúk előtt a falusi gazdák szőlőinek és pincéinek adott helyet. Az államosítások idején a gazdáktól elkobozták földjeiket, pincéiket elbontották, majd az egységesített területen szövetkezeti szőlőtermesztés folyt, majd később ezt is felszámolták, és szántóföldi növénytermesztést folytattak, sikertelenül. Ennek ellenére máig élnek a régi szőlőhegyi dűlők elnevezései. Eszerint a területet 5 dűlő alkotja: Búcsi, Borjúsok, Öreghegy, Nagyhegy, Újhegy. E domboldal csupán 8 kilométerre található a Duna folyásától, a folyó irányába teljesen nyitottan terül el, mindez egészséges szellőt biztosít nekünk az esztendő minden napján, segítve biológiai növényvédelmünket.

E remek fekvésben telepítettünk ki 2008-ban és 2009-ben közel 12 hektár szőlőt. Fajtáink: Királyleányka, Sauvignon blanc, Tramini, Olaszrizling, Pinot blanc, Chardonnay, Rajnai rizling, Szürkebarát, Pinot noir, Kékfrankos, Dunaj.

Dűlőink talajai mészköves és homokköves alapkőzeten lösz és barna erdőtalajok. A néhány évtizedes szántóföldi termesztés következményeként az erózió jelentősen elvékonyította termőrétegeinket, ezzel, bár kissé megnehezíti szőlőink tápanyagfelvételét, de fokozzák boraink mineralitását, erősítve azok terroir jellegét, mely fő célkitűzéseink közt szerepel.

Shopping Cart
hu_HUHungarian