Tramín

Všetci mávame občas nálady, kedy vidíme svet cez ružové okuliare. A ja si predstavujem toto víno plné ruží v aromatike práve k podobným chvílam. Mnohokrát je menej viac a toto platí aj v tomto prípade. Keď zozbieraš hrozno s nízkym zaťažením na koreň ono sa ti v závere odvďačí dvojnásobne. Koncentrovane na teba prenáša to dobré, čo sa v bobuľkách nachádzalo. Až potom pochopíš, že je občas dobré podriadiť sa prírode.

Kategórie: