P3 2019

Minden borunknál a természetességet próbáljuk ötvözni a hagyományokkal. E borunk esetében a régi, vörös-fehér, minden egybe módszerhez nyúltunk vissza. Na jó, ennél azért egy picit tudatosabban jártunk el. A három pinot, a blanc, gris és noir együttes héjon erjesztéséből született meg ez a mű. És, hogy egy kis gyümölcsösséget is a palackba zárhassunk, na meg ne terheljük túl a bogyózónkat, 2/3 részben egész fürtökkel erjesztettünk. A szép megjelenése igazi sokszínű bort rejt magában. Megér egy próbát! Talán még kettőt is.